Il Pirata... Tradizione... Materia...
Territorio... Passione... Innovazione...

Uno dei Borghi più Belli d'Italia, Laigueglia, è qui che la Nonna Anna sbarca nel 1987!

Da allora la Passione ci ha portato ad una continua evoluzione ricercando sempre la miglior Materia, rimanendo legati al nostro fantastico Territorio e alla Tradizione cercando di riproporla anche in chiave Innovativa e moderna.

Per primi cerchiamo di immaginarci seduti ai nostri tavoli, e per questo ci teniamo ad utilizzare i migliori ingredienti e i prodotti più genuini.

Il Nostro Desiderio... rendere unica ogni esperienza!


Una cucina moderna e tradizionale che valorizza al meglio le materie prime Slow Food della Liguria vi accompagnerà alla scoperta di prodotti come l'Aglio di Vessalico, i Fagioli di Conio, gli Asparagi Violetti di Albegna, la Cipolla Belendina... accompagnandoli al miglior pescato del Nostro Mare.

Lievito Madre, Acqua, Farina, Sale sono i principali ingredienti dei nostri prodotti artigianali cotti nel forno a legna come pane, focaccia, grissini e delle varie goloserie di pasticceria, Stroscia all'Olio, Brutti e Buoni, Paste di Meliga con Mais di Calizzano e i Lievitati delle Feste.


PER PRENOTAZIONI CHIAMARE DALLE 16,00 ALLE 19,00 OPPURE WHATSAPP DALLE 11,00 ALLE 13,00 E DALLE 16,00 ALLE 19,00

L' EnoBistrot

2021 - Nasce L'EnoPirata

Grazie alla Passione enologica di Luca e Giada nasce la nuova Enoteca del Pirata.
Con la professionalità dei sommelier FISAR vi guideremo nella scelta e nei migliori abbinamenti tra un migliaio di etichette locali, nazionali e internazionali.


Commercio, a Laigueglia oggi si inaugura “L’EnoPirata”

"Luca Bertora sfida la crisi economica nel borgo marinaro"

LA STAMPA - Savona

Vino... Pizza e Cucina!!

Vi aspettiamo per un aperitivo sfizioso o una cena in cantina...Pizze.. Taglieri.. Plateau di Cruditè.. e tanto altro... scopri il menù..  

Per tutti gli appassionati del vino, offriamo una vasta scelta di etichette adatte ad ogni palato. Scegli qui la bottiglia per la tua occasione speciale o per un regalo.. Ampia selezione di Champagne e Vini Liguri.

"Il Pirata" 

 Piazza Lorenzo Maglione, 3
info@piratalaigueglia.it

"L'EnoPirata" 

Via Cian de Scaie, 3
eno@piratalaigueglia.it

Telefono: 0182 499863 - 17053 Laigueglia (SV)

www.piratalaigueglia.it